Αρχική Σελίδα > Συνταγές > Κυρίως πιάτο > Ζυμαρικά > Ζυμαρικά Με κρεατικά

Με κρεατικά

Μακαρονάδα με κιμά και μανιτάρια

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακριά μακαρόνια 2 μεγάλα μανιτάρια 250γρ κιμά 1 σκελίδα σκόρδο σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι Πώς το κάνουμε: Ψιλοκόβετε ένα κρεμμυδάκι και μετά το σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτετε λίγο...

Μακαρόνια με κεφτεδάκια

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια (κοφτά κατά προτίμηση) 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 3-4 φρέσκες ντομάτες ή ένα κουτί σάλτσα ντομάτας αυγά ψωμί ή φρυγανιά ή παξιμάδι για τα κεφτεδάκια δυόσμος ρίγανη αλάτι πιπέρι πάπρικα λάδι κρεμμύδι Πώς το...

Μακαρόνια με λουκάνικα και ζαμπόν σε φόρμα

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτ. σούπας θυμάρι 1 κουτ. σούπας ρίγανη 1 1/2 κούπα χυμό ντομάτας φρέσκο 1/2 κιλό σπαγγέτι 1 κουτ. σούπας σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 300 γρ. λουκάνικα κομμένο σε ροδέλες 300 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια 1/3 κούπας λάδι 2/3 κούπας...

Μακαρόνια Μπολονέζ

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο καρότο σε κύβους 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα 1 ποτήρι κρασί άσπρο ξηρό 2 φλυτζάνια τσαγιού σάλτσα ντομάτα 1 κουταλάκι πάστα ντομάτας αλάτι, πιπέρι μαϊντανό (μισό...

Μοσχάρι με τορτελίνια τυριού

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι σε κύβους 2 κσ φυτίνη 1 κσ ελαιόλαδο 1 κρέμα γάλακτος 3 κσ μουστάρδα απλή δεντρολίβανο πιπέρι αλάτι εάν θέλουμε λίγο αλεύρι 1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση τυριού Πώς το κάνουμε: Αρχικά ζεσταίνουμε την φυτίνη με το...

Παπαρδέλες με μοσχάρι

Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. μοσχάρι τράχηλος χωρίς κόκαλο κομένο σε μπουκιές 500 γρ παπαρδέλες 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 συσκευασία ντομάτα στον τρίφτη 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 κρασοπότηρο κρασί ημίγλυκο 2 κύβους λαχανικών αλάτι - πιπέρι - ξερό δυόσμο 2 κουτ. γλυκού...

Παστίτσιο

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1/2 ποτήρι χαλούμι τριμμένο 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο 1 κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ 1 φλιτζάνι τριμμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές σούπας...