Γλυκά με φρούτα

Δροσερές φράουλες

Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαουρτι στραγγιστο 1 ζαχαρουχο γαλα 1 κεσεδακι φραουλες 3 κουταλιες σουπας ρουμι ή κονιακ 1 ζελατινη διαλυμενη σε λιγο νερο Πώς το κάνουμε: Χτυπαμε στο μπλεντερ το γιαουρτι, το γαλα,το κονιακ και τη...

Δροσερό μπωλ με μάγκο

Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι (αγελαδινό ή σόγιας) 1/2 μάγκο φρέσκο ή ανάλογη ποσότητα κατεψυγμένου 1 κουτάλι σούπας ζάχαρη μισή μπανάνα 4 μπισκότα απλά χωρίς γλουτένη ή άλλα βουτύρου ή και με γεύση πορτοκάλι Πώς το κάνουμε: Πολτοποιούμε το...

Επιδόρπιο με γιαούρτι και βερίκοκα

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βερίκοκα 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (περίπου 1 κουταλιά σούπας) 3 κ.σ. κρύο νερό 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα γιαούρτι 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος Πώς το κάνουμε: Βάζουμε στο multi τα βερίκοκα...

Επιδόρπιο με γιαούρτι, ταχίνι και φρούτα

Τι χρειαζόμαστε: 8 κ.σ στραγγιστό γιαούρτι 2 -3 κ.σ ταχίνι 8 φέτες λεπτές (μισοφέγγαρο) κόκκινου μήλου με τη φλούδα 4-6 φέτες λεπτές (μισοφέγγαρο) πράσινου μήλου με τη φλούδα φράουλες ξύσμα κουβερτούρας χυμό λεμόνι (προαιρετικά) Πώς το κάνουμε: Βάζω τις...

Επιδόρπιο φράουλας με κρέμα

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί μπισκότα σαβαγιάρ λικέρ φράουλας 1η κρέμα 810 ml γάλα 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές σούπας corn flour 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2η κρέμα 2 κονσέρβες σαντιγύ (παγωμένες) 4-5...

Εύκολο μους λεμόνι

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κρέμα γάλακτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Χυμός από 4 λεμόνια Ξύσμα από 2 λεμόνια   Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε την κρέμα σε ένα μπωλ μέχρι να γίνει σαντιγύ. Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε το γάλα με το χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια με...

Ζελέ βύσσινο με μαυροδάφνη

Τι χρειαζόμαστε: 2 φάκελα Ζελέ Γιώτης 2 κούπες μαυροδάφνη 1 κομπόστα του κιλού βύσσινο 1/2 κούπα ζάχαρη Πώς το κάνουμε: Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε τη μαυροδάφνη με τη ζάχαρη και την κανέλα (προαιρετικά η κανέλα). Ανακατεύετε να διαλυθεί η...

Ζελέ με κομπόστο αχλάδι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κομπόστο αχλάδι 800γρ. 1 ποτήρι νερό 1/3 ποτήριου ζάχαρη 25γρ. ζελατίνη 2 φακελάκια πράσινο ζελέ διαλυμένα σε 3 3/4 ποτήρια νερό Πώς το κάνουμε: Βάζουμε τα 3/4 ποτηριού νερού σε ένα κατσαρολάκι μαζί με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι...

Ζελέ με φρέσκα φρούτα

Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελάκια ζελέ σε σκόνη (γεύση της επιλογής σας) 2-3 κούπες ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα εποχής Πώς το κάνουμε: Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής, το βάζουμε σε φόρμα και το τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να αρχίσει να...

Ζελέ με φρέσκιες φράουλες

Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες 80 γρ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης Πώς το κάνουμε: Βάζουμε στο μπλέντερ τα 500 γρ. φράουλες και τις πολτοποιούμε σε δόσεις, προσθέτοντας και κάθε φορά από λίγη ζάχαρη. Συγκεντρώνουμε τον πολτό σε ένα...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>