Αρχική Σελίδα > Συνταγές > ορεκτικά > Ορεκτικά Με θαλασσινά

Με θαλασσινά

Μπαγκέτα με τονοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 1 γαλλική μπαγκέτα 1 τόνο σε νερό 160 γρ. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη (στο ψιλό) 4-5 κουταλιές μαγιονέζα 2-3 κουταλιές χυμό...

Μαριδάκι τηγανιά

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό μαριδάκι φρέσκο. 1 μέτριο κρεμμύδι. 1 μέτριο κολοκυθάκι. 1 ντομάτα. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Αλάτι και λάδι για τηγάνισμα. Πώς το...

Κροκέτες μπακαλιάρου

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου 1/2 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα βούτυρο 2 αυγά αλεύρι φρυγανιά τριμμένη λάδι για...

Κοκκινιστό με καλαμαράκια

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καλαμαράκια σε ροδέλες (κτψ.) 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 1 μικρό κρεμμύδι και 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσινες πιπεριές σε ροδέλες 120 ml. λευκό...

Καναπεδάκια με τόνο

Τι χρειαζόμαστε: 1 (μικρή) κονσέρβα τόνο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. μαγιονέζα ή μουστάρδα (προαιρετικά) 3 φέτες ψωμί ολικής...

Καναπεδάκια με μους σολομού

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. καπνιστό σολομό 200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια 1 κουταλιά χυμό λεμονιού λίγο ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ασπράδι αβγού χτυπημένο σε...

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Τι χρειαζόμαστε: 12 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 12 κ.γ. ρύζι Καρολίνα 100 ml. λευκό κρασί 1 κουταλιά ταμπάσκο 1...

Καβουροκεφτέδες

Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα καβουρόψιχα ή 1 πακέτο απομίμιση καβουροπόδαρα 125 ml γάλα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο ξύσμα απο ένα...

Εξωτικό ντιπ για γαρίδες

Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σ. μαρμελάδα βερύκοκο ή ροδάκινο 1 κ.σ. μουστάρδα dijon 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μπαλσάμικο 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ξύσμα μισού λεμονιού μία σκελίδα σκόρδο, πολύ...

Γαύρος μαρινάτος

Τι χρειαζόμαστε: 30 γαυράκια μικρά 10 σκελίδες σκόρδο ξύδι όσο πάρει λίγο ελαιόλαδο Πώς το κάνουμε: Πλένουμε το γαύρο, αφαιρούμε το κεφάλι, τα εντόσθια και τον...